洋蔥好處多,當中蘊含嘅洋蔥素,正正就係洋蔥嘅重點健康成份。
洋蔥素多種功效:
.有助調節血脂血糖,有益心血管健康
.減輕過敏不適
.增強呼吸系統健康
.強效抗氧化
.植物類黃酮,有助增強免疫力
洋蔥健康有益,但烹煮過後往往流失大量營養成份,點算好?
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